Vai al contenuto
Ricetta Torta Zen

Ricetta Torta Zen

  • Tutte le ricette
  • Antipasti
  • Colazione
  • Conserve
  • Altro
    • Contorni
    • Dolci
    • Pane e lievitati
    • Piatti unici
    • Pizze e focacce
    • Primi piatti
    • Secondi piatti

Antipasti

10 Idee ricette torta salata: antipasti sfiziosi senza forno per ogni occasione

1 novembre 2026 di Vincenzo Parisi
10 Idee ricette torta salata: antipasti sfiziosi senza forno per ogni occasione

Le torte salate sono l'antipasto perfetto per stupire gli ospiti senza dover accendere il forno. Scopri dieci idee creative, veloci e senza cottura, ideali per aperitivi, buffet o momenti informali con amici e famiglia…

Continua a leggere

Categorie Antipasti

Piovono ricette torta salata: strati di mozzarella e pomodori secchi in forno al forno

23 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
Piovono ricette torta salata: strati di mozzarella e pomodori secchi in forno al forno

Quando il forno si accende e gli strati di una torta salata si intrecciano tra loro, sai che stai per vivere un momento di comfort assoluto. Questa torta salata, con i suoi strati di mozzarella filante e pomodori secchi…

Continua a leggere

Categorie Antipasti

Ricetta base per torta rustica: strati di fontina e speck in forno dorato

21 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta base per torta rustica: strati di fontina e speck in forno dorato

La torta rustica è un abbraccio in forma di piatto: un impasto dorato e fragrante che si sfoglia tra le dita, pronto a nascondere strati di fontina fette sottili cremosa e speck fette sottili croccante. Non è un dolce…

Continua a leggere

Categorie Antipasti

10 Ricette facili torta salata: antipasti pronti in 20 minuti senza forno

19 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
10 Ricette facili torta salata: antipasti pronti in 20 minuti senza forno

Vuoi stupire gli ospiti con antipasti salati senza sforzo né attesa? Queste dieci ricette di torte salate senza forno sono pronte in meno di venti minuti, perfette per aperitivi, feste o cene improvvisate. Ingredienti…

Continua a leggere

Categorie Antipasti

Ricetta per fare la torta salata: frolla dorata e ripieno di latte e prosciutto cotto

1 novembre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta per fare la torta salata: frolla dorata e ripieno di latte e prosciutto cotto

La torta salata è un classico che sa trasformare un pranzo in un momento di vero comfort, con la sua crosta dorata e croccante che racchiude un ripieno cremoso e aromatico. 6 porzioni di questo dolce salato bastano a…

Continua a leggere

Categorie Antipasti

10 Ricette semplice torta salata: senza pasta sfoglia e pronti in 30 minuti

26 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
10 Ricette semplice torta salata: senza pasta sfoglia e pronti in 30 minuti

Vuoi preparare una torta salata senza complicazioni, senza pasta sfoglia e in pochissimo tempo? Queste dieci ricette semplici e veloci ti permettono di avere un piatto sfizioso e gustoso in soli 30 minuti, perfetto per…

Continua a leggere

Categorie Antipasti

Ricetta torta 7 vasetti salata: prosciutto cotto e zucchine in un impasto lievitato

20 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta torta 7 vasetti salata: prosciutto cotto e zucchine in un impasto lievitato

Questo piatto nasce per essere condiviso, con 15 porzioni che si adattano a una famiglia o a un gruppo di amici, e regala una consistenza morbida e leggera, quasi vaporosa, che si scioglie in bocca. Il segreto sta…

Continua a leggere

Categorie Antipasti

Ricetta torta al radicchio: sfoglia croccante e ripieno di salsiccia e parmigiano

24 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta torta al radicchio: sfoglia croccante e ripieno di salsiccia e parmigiano

La torta al radicchio è un classico che sorprende sempre, anche quando pensi di conoscerla. Qui si tratta di un gioco di contrasti: la sfoglia croccante, dorata e sottile come una pagina di libro antico, avvolge un…

Continua a leggere

Categorie Antipasti

Ricetta torta carciofi: ripieno di carciofi e parmigiano in crosta dorata

20 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta torta carciofi: ripieno di carciofi e parmigiano in crosta dorata

Quando penso a una torta che unisce la delicatezza dei carciofi alla ricchezza del parmigiano grattugiato, mi viene in mente questo dolce inaspettato, dove la crosta dorata nasconde un ripieno cremoso e aromatico. Non è…

Continua a leggere

Categorie Antipasti

Ricetta torta di carciofi genovese: crosta sfoglia e cuore cremoso con ricotta e vino bianco

26 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta torta di carciofi genovese: crosta sfoglia e cuore cremoso con ricotta e vino bianco

La torta di carciofi genovese è un abbraccio in forma di piatto: una crosta dorata e croccante che avvolge un cuore morbido, dove la ricotta si fonde con il sapore intenso dei carciofi e una punta di vino bianco secco…

Continua a leggere

Categorie Antipasti
Pagina1Pagina2Pagina3…Pagina16Successiva →

Chi sono

Vincenzo Parisi

Vincenzo Parisi
Quando ho imparato a leggere, i libri di cucina erano quelli che mi facevano restare sveglia fino a tardi. Ora cerco di restituire quel fascino, con ricette che siano semplici ma mai banali, come quelle che mi hanno insegnato a non avere paura di sbagliare. Qui provo tutto quello che mi capita tra le mani, dai dolci della tradizione alle ricette che invento per caso, e condivido solo ciò che funziona davvero – o che almeno merita una seconda chance.

Scopri di più

Articoli recenti

  • 10 Ricette chioggia: piatti unici tradizionali senza frigo per festeggiare in famiglia
    10 Ricette chioggia: piatti unici tradizionali senza frigo per festeggiare in famiglia
  • 10 Sorgo ricette invernali: primi piatti rustici con legumi e verdure di stagione
    10 Sorgo ricette invernali: primi piatti rustici con legumi e verdure di stagione
  • Torta damascata ricetta: strati di mandorle e cioccolato fondente al cucchiaio
    Torta damascata ricetta: strati di mandorle e cioccolato fondente al cucchiaio
  • Torta di carote ricetta della nonna senza mandorle: morbida con zucchero di canna e cannella tostata
    Torta di carote ricetta della nonna senza mandorle: morbida con zucchero di canna e cannella tostata
  • Torta carote e noci ricette della nonna: morbida con scorza dorata e noci tostate al momento
    Torta carote e noci ricette della nonna: morbida con scorza dorata e noci tostate al momento
  • Tutte le ricette
  • Chi siamo
  • Contatti
  • Informativa privacy
  • Informativa cookie
  • Termini di utilizzo
© 2026 ricettatortazen.casa