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Ricetta Torta Zen

Ricetta Torta Zen

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Tutte le ricette — Pagina 19

Ricetta torta vegana veloce: morbida con bevanda vegetale e aroma mandorla

1 novembre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta torta vegana veloce: morbida con bevanda vegetale e aroma mandorla

Questa torta vegana è la risposta perfetta quando hai voglia di dolcezza senza rinunce: un impasto semplice, che si prepara in un attimo, e una morbidezza così delicata da sembrare quasi fondente. Il segreto sta nella…

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Categorie Dolci

10 Ricette torta velocissime: impasti senza uova e senza glutine

1 novembre 2026 di Vincenzo Parisi
10 Ricette torta velocissime: impasti senza uova e senza glutine

Cercavi una torta deliziosa ma senza complicazioni? Queste dieci ricette ti permettono di preparare dolci soffici, gustosi e perfetti in meno di 30 minuti, con impasti senza uova e senza glutine. Ideali per chi ha poco…

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Categorie Dolci

Torta all'ananas ricetta della nonna: morbida con ananas fresco e zucchero a velo al forno

1 novembre 2026 di Vincenzo Parisi
Torta all'ananas ricetta della nonna: morbida con ananas fresco e zucchero a velo al forno

Ci sono dolci che portano con sé il profumo della cucina di una volta, un retrogusto di casa che si scioglie in bocca come burro al sole. La torta all’ananas di mia nonna è uno di questi: un impasto semplice ma prezioso…

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Categorie Dolci

10 Ricette torta magra: senza uova e senza burro, leggere e deliziose

1 novembre 2026 di Vincenzo Parisi
10 Ricette torta magra: senza uova e senza burro, leggere e deliziose

Se stai cercando alternative leggere e senza colpe per soddisfare la tua voglia di dolce, queste dieci ricette di torta magra senza uova e senza burro sono la soluzione perfetta. Scopri come preparare dessert morbidi…

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Categorie Dolci

Torta pasqualina ai carciofi ricetta ligure: strati di pasta frolla e carciofi teneri al limone

1 novembre 2026 di Vincenzo Parisi
Torta pasqualina ai carciofi ricetta ligure: strati di pasta frolla e carciofi teneri al limone

La torta pasqualina ai carciofi è un dolce che profuma di primavera e di tradizione ligure, dove ogni strato di pasta frolla nasconde un cuore di ricotta e carciofi teneri, avvolti in un abbraccio di limone. È una torta…

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Categorie Antipasti

10 Ricette torta salata varie: antipasti sfiziosi da preparare in men che in 30 minuti

1 novembre 2026 di Vincenzo Parisi
10 Ricette torta salata varie: antipasti sfiziosi da preparare in men che in 30 minuti

Se cerchi idee veloci per stupire gli ospiti o riempire la tavola con antipasti gustosi, queste dieci ricette di torta salata ti salveranno. In meno di mezz’ora puoi avere piatti sfiziosi, perfetti per aperitivi, feste o…

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Categorie Antipasti

Ricetta torta ai mirtilli e yogurt: base morbida con essenza vaniglia e ripieno cremoso

29 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta torta ai mirtilli e yogurt: base morbida con essenza vaniglia e ripieno cremoso

La torta ai mirtilli e yogurt è un dolce che unisce la leggerezza della base al comfort del ripieno: una sfoglia morbida, quasi vellutata, che si scioglie in bocca, e un cuore cremoso dove la dolcezza dei mirtilli si…

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Categorie Dolci

Ricetta torta al formaggio veloce: formaggio filante e pan di spagna morbido in 30 minuti

29 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta torta al formaggio veloce: formaggio filante e pan di spagna morbido in 30 minuti

La torta al formaggio è un classico che si fa in un attimo, ma non per questo rinuncia alla bontà: il segreto sta nel pan di spagna soffice, quasi vaporoso, e nel formaggio filante che si scioglie in bocca come una…

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Categorie Dolci

Ricetta torta alle albicocche: morbida con scorza dorata e cuore fragrante

29 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta torta alle albicocche: morbida con scorza dorata e cuore fragrante

Ci sono dolci che sembrano fatti apposta per ricordare l’estate anche quando l’autunno bussa alla porta: la torta alle albicocche è uno di questi. Il suo profumo, intenso e leggermente acidulo, si diffonde in cucina…

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Categorie Dolci

Ricetta torta arancia e ricotta: morbida con gocce di sciroppo e buccia candita

29 ottobre 2026 di Vincenzo Parisi
Ricetta torta arancia e ricotta: morbida con gocce di sciroppo e buccia candita

Ci sono dolci che arrivano come un abbraccio, e questa torta all’arancia e ricotta è proprio uno di quelli. Il profumo intenso della buccia di limone, quasi come un ricordo d’infanzia, si mescola alla cremosità della…

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Categorie Dolci
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Chi sono

Vincenzo Parisi

Vincenzo Parisi
Quando ho imparato a leggere, i libri di cucina erano quelli che mi facevano restare sveglia fino a tardi. Ora cerco di restituire quel fascino, con ricette che siano semplici ma mai banali, come quelle che mi hanno insegnato a non avere paura di sbagliare. Qui provo tutto quello che mi capita tra le mani, dai dolci della tradizione alle ricette che invento per caso, e condivido solo ciò che funziona davvero – o che almeno merita una seconda chance.

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